मोटे होने के उपाय
आपको इस लेख का शीर्षक जोकि वजन बढ़ाने के तरीके हिन्दी में है पढ़कर आश्चर्य हुआ होगा क्योंकि आमतौर पर लोग मोटापा कम करने का उपाय ज्यादा ढूंढते हैं! आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में स्वस्थ शरीर का होना बहुत ही आवश्यक है। आधुनिकता और प्रतिस्पर्धा के दौर में एक प्रभावी स्वस्थ बहुत मायने रखता है जिसके लिए शरीर का फिट रहना बहुत जरूरी है।
जिस तरह से मोटापा हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करता है उसी प्रकार से दुबलापन या कम वजन होना भी हमारे शरीर के लिए हानिकारक होता है जिससे हमें कई तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ता है। देखा गया है कि मोटापे के साथ-साथ शरीर का दुबलापन व्यक्तित्व को बुरी तरह प्रभावित करता है। खासकर, युवाओं में यह एक चिंता का विषय बन चुका है। हम आज इस लेख में आपको मोटे होने के उपाय बताएंगे!
कम वजन या दुबलेपन के कारण
हमारे शरीर में कम वजन या दुबलापन होने के कई कारण हो सकते हैं । कभी-कभी हमें अपनी अनियमित दिनचर्या या कुछ बीमारियों की वजह से भी कम वजन होने की समस्या का सामना करना पड़ता है । शरीर में कम वजन होने के कुछ मुख्य कारण निम्नलिखित हैं :
- डायबिटीज
- थाइरॉयड
- ट्यूबरक्लॉसिस यानी टीबी
- कैंसर
- लीवर की बीमारी
- आंत में सूजन
- नशा
- एचआईवी/एड्स
- फेफड़ों की बीमारियां
- हार्मोन संबंधी विकार
- पोषण का अभाव
- तनाव
- भूख कम लगना
- डायरिया जैसे संक्रमण का अधिक समय तक रहना।
- पेंक्रियास में इन्फेक्शन
- दवाइयों का दुष्प्रभाव (कीमोथेरेपी या थायरायड की दवा)
- चिंता
डॉक्टर के पास कब जाएं
अगर आप 6-12 महीनों में 4.5 किलो से 5 किलो या शरीर के वज़न का 5 पर्सेंट घट जाता है, और आपको कारण भी समझ नमहीं आता तो आपको तुरंत डॉक्टर को दिखाना चाहिए। वजन घटना अगर अचानक हो रहा है तो जरूरी है कि चेतावनी संकेतों तो समझा जाए। जितनी जल्दी बीमारी पकड़ में आती है उसका इलाज भी उतनी जल्दी हो सकता है।
मोटे होने के उपाय
जिस तरह मोटापा और बढ़ा हुआ वजन बड़ी समस्या है उसी तरह कई लोगों को कम वजन की समस्या का सामना करना पड़ता है। कम वजन होने की वजह से लोग तो उनका मजाक उड़ाते ही हैं, इसके अलावा वो कुपोषण के मरीज भी लगते हैं। अगर आप भी कम वजन या दुबलेपन से परेशान हैं तो आइए आज हम आपको कुछ सामान्य घरेलू मोटा होने के उपाय बताएंगे जिससे आप अपने शरीर का वजन बढ़ा सकते हैं :
- केला और दूध : केला आपके लिए एक संपूर्ण आहार है। इसके पर्याप्त मात्रा में वसा और शकर होती है जो शरीर को ना केवल ऊर्जा होती है बल्कि दूसरे पोषक तत्व भी होते हैं। वजन बढ़ाने के उपाय के रूप में आप केला और दूध का चयन कर सकते हैं। आप सुबह नाश्ते में दो केले और एक गिलास हल्का गर्म दूध पी सकते हैं। स्वाद के लिए आप दूध में एक चम्मच शहद मिला सकते हैं। केले और दूध का इस प्रकार सेवन करने से जल्द अच्छे परिणाम मिलेंगे।
- आलू : आलू को अपने नियमित डाइट में शामिल करें। आलू में कार्बोहाइड्रेट्स और कॉम्प्लेक्स शुगर होता है जो वजन बढ़ाने में मदद करता है। यह एक कारागार मोटा होने का उपाय है!. इसके लिए आप आलू किसी भी तरीके से खा सकते हैं! लेकिन कोशिश करें कि वो ज्यादा तला-भुना ना हो।
- आम और दूध: दुबलेपन से शिकार लोग आम और दूध का एक साथ सेवन कर सकते हैं। ये दोनों ही सामग्री वजन बढ़ाने वाले पोषक तत्वों से समृद्ध हैं। रोजाना दो पके आम का सेवन करें। आम खाने के बाद हल्का गर्म दूध पिएं। कुछ ही दिनों में आपको शरीर में बदलाव नजर आने लगेगा।
- घी : घी खाने से भी आपका वजन बढ़ेगा क्योंकि इसमें saturated fats और कैलारी की काफी अच्छी मात्रा होती है। घी आप खाने में डालकर भी खा सकते हैं या फिर शक्कर के साथ मिलाकर भी खा सकते हैं, लेकिन ध्यान रहे कि घी की मात्रा सीमित रहे।
- अश्वगंधा : अश्वगंधा का प्रयोग एक कारगर मोटा होने का तरीका हो सकता है। यह एक आयुर्वेदिक औषधि है, जो वजन बढ़ाने में आपकी मदद कर सकती है। एक गिलास गर्म दूध में आधा चम्मच अश्वगंधा चूर्ण मिलाएं और रात में सोने से पहले लें। स्वाद के लिए आप इसमें एक छोटा चम्मच शहद मिला सकते हैं। नियमित रूप से अश्वगंधा का इस प्रकार सेवन आपको जल्द अच्छे परिणाम देगा।
- किशमिश : रोजाना दिनभर में एक मुट्ठी किशमिश खाएं। ऐसा करने से आपका वजन तेजी से बढ़ेगा। इसके अलावा किशमिश और अंजीर को बराबर भागों में बांटकर, रातभर भिगोने के बाद खाएंगे तो उससे भी वजन बढ़ेगा।
- सूखे अंजीर और किशमिश : वजन बढ़ाने के लिए सूखे मेवों का सेवन भी एक सटीक मोटा हाेने का तरीका हो सकता है। छह सूखे अंजीर और लगभग 30 ग्राम किशमिश को रात भर पानी में भिगो दें। अगले दिन उन्हें सुबह और शाम दो बार में खा सकते हैं। लगभग 20 से 30 दिन में अच्छे परिणाम दिखाई दे सकते हैं।
- अंडा : अंडा वजन बढ़ाने में सहायक है। अंडे में कैलोरी और फैट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। अंडे का रोजाना सेवन आपके लिए बहुत फायदेमंद है। अंडे में प्रोटीन की मात्रा भी होती है और कई दूसरे विटामिंस भी। हालांकि ध्यान रखें कि कच्चा अंडा भूलकर भी ना खाएं। यह आपको कई रोग दे सकता है।
- बादाम : बादाम भी काफी हद तक वजन बढ़ाने में कारगर है। इसके लिए 3-4 बादाम रातभर पानी में भिगोकर रख दें और अगले दिन पीसकर दूध में घोलकर पी लें। एक महीने तक रोजाना ऐसा करें, असर दिखेगा।
- मूंगफली का मक्खन (Peanut butter) : पीनट बटर यानि मूंगफली के मक्खन से भी वजन बढ़ाया जा सकता है। आप इसे कैसे भी खा सकते हैं, मसलन ब्रेड पर लगाकर या फिर रोटी के साथ। Peanut butter में हाई कैलोरी तो होती ही हैं साथ ही इसमें कार्बोहाइड्रेट्स भी भरपूर मात्रा में होते हैं।
- बीन्स :बीन्स और फलियों के अलावा राजमा और दालें खाने से भी वजन बढ़ेगा। लायमा बीन्स और सोयाबीन इसमें ज्यादा कारगर हैं इसलिए जरूरी है कि आप इन्हें किसी ना किसी फॉर्म में जरूर खाएं। बीन्स यानि फलियों में कार्बोहाइड्रेट्स और कैलोरी के अलावा फाइबर की मात्रा भी काफी होती है और ये सब तत्व वजन बढ़ाने में मदद करते हैं।
- अनार : रोजाना अनार का जूस पीने से वजन तेजी से बढ़ता है।
- चना और खजूर : पतले लोग अगर चने के साथ खजूर खाएं तो वो बहुत जल्दी वेट गेन करते हैं।
- अखरोट और शहद : किशमिश को दूध मिलाकर खाने से भी वजन बढ़ता है। इसके अलावा अगर अखरोट में शहद मिलाकर खाया जाया तो पतले लोग जल्दी मोटे होंगे।
वजन बढ़ाने के लिए आहार में क्या बदलें
- ज्यादा ऊर्जा वाले खाद्य पदार्थ लें : वजन बढ़ाने के लिए आप अपने आहार में ज्यादा ऊर्जा वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करें, जैसे कि बिना चोकर के आटा, ब्रेड, चावल, आलू, शकरकंदी, फुल क्रीम मिल्क या उससे बनने वाले प्रोडक्ट जैसे कि दही, पनीर, इसके अलावा आप आम ,चीकू ,लीची ,केला ,खजूर, सूजी, गुड़ ,चिक्की ,चॉकलेट ,शहद जैसे पदार्थ भी अपने आहार में शामिल कर सकते हैं । पानी की जगह दूध, छाछ या शरबत भी ले सकते है।
- दो खानों में देर न करें : घर पर बने लड्डू, मिल्कशेक (मेवों के साथ), कॉर्न सलाद, उबले चने का सलाद, पनीर सैंडविच, साबूदाने की खीर, खजूर, गुड़-चना, बादाम-किशमिश आदि का मध्य भोजन (मिड मील) में सेवन कर सकते हैं. जिससे आप अपनी ऊर्जा की मात्रा बढ़ा पाएंगे।
- उच्च मात्रा में प्रोटीन : वजन कम होने के कारण मांसपेशिया कमजोर हो जाती हैं इसलिए उच्च मात्रा में प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करें, इसके लिए दालें, राजमा, छोले, लोबिया, दही, अंडा, मछली, लीन मीट आदि अपने खाने में रख सकते हैं। यदि आपके भोजन में प्रोटीन की मात्रा कम है तो अपने डॉक्टर से पूछ के प्रोटीन सप्लीमेंट भी ले सकते हैं ।
- उच्च गुणवत्ता वाले वसा : उच्च गुणवत्ता वाले वसा अपने आहार में लेने से आपकी रोज की वसा की आवश्यकता पूरी होगी, साथ ही ये आपको वजन बढ़ाने में भी मदद करेंगे। इनमे आप बादाम, अखरोट, पिस्ता, मूंगफली, सफ़ेद तिल, अलसी के बीज, सूरजमुखी के बीज, खरबूजे के बीज आदि को आप अपने सलाद, स्मूथी, फ्रूट चाट या खाने बीच में या चाय के साथ आदि तरीकों से ले सकते है, तेल के लिए आप सरसो, जैतून, सूरजमुखी, कनोला, तिल, नारियल, घर का बना सफेद मक्खन आदि अपने खाने में शामिल कर सकते हैं।
- वजन बढ़ाने वाले फल एवं सब्जियों को भोजन में शामिल करें : फलों में आम, चीकू, लीची, केला, अंगूर, शरीफा, खजूर एवं सब्जियों में जमीन के नीचे उगने वाली सब्जियों जैसे आलू, अरबी, शकरकंद, गाजर , टपिओका आदि का भरपूर प्रयोग कर सकते हैं। (यदि मधुमेह हो तो कम से कम प्रयोग करें)
- छोटे छोटे आहार लेने की आदत डालें : एक बार में यदि आप ज्यादा आहार लेते हैं तो उससे सेंट्रल ओबेसिटी (यानी पेट पर फैट इकठ्ठा होना) की समस्या देखी जाती है, इसके साथ ही ब्लोटिंग की भी समस्या होती है इसलिए पुरे दिन के भोजन को ५-६ भाग में बाँट लें।
वजन बढ़ाने के लिए कुछ और टिप्स
- योगासन भी आपके शरीर का वजन बढ़ाने में काफी हद तक मदद कर सकते हैं । योग से न सिर्फ मोटापा कम किया जा सकता है, बल्कि शरीर का वजन बढ़ाया भी जा सकता है। आप भुजंगासन, वज्रासन, सूर्य नमस्कार व पवनमुक्तासन आदि आसनों का अभ्यास कर सकते हैं।
- वजन बढ़ाने के लिए आपके आहार में सही खाद्य पदार्थों का होना अति आवश्यक है। कोशिश करें कि अपने दैनिक आहार में हाई कैलोरी और हाई फैट युक्त खाद्य सामग्रियों को शामिल करें।
- नाश्ते, दोपहर और रात के भोजन के बीच बादाम व अखरोट आदि खाते रहें। आपका शरीर जितना कैलोरी लेगा, वजन बढ़ाने में उतनी ही मदद मिलेगी।
- भोजन से पहले ज्यादा पानी न पिएं, अगर आप ज्यादा पानी पी लेते हैं, तो अधिक भोजन नहीं कर पाएंगे।
- शरीर को जितना हो सके आराम दें, रात को कम से कम 6-7 घंटे की नींद लें।
- धूम्रपान हमारे शरीर को काफी नुकसान पहुंचाता है। यदि आप अपने शरीर का वजन बढ़ाना चाहते हैं तो धूम्रपान से दूरी बनाएं, क्योंकि यह भूख को मारने का काम कर सकती है।
- रोजाना भोजन की थोड़ी-थोड़ी मात्रा बढ़ाएं। इससे आपका शरीर अधिक पोषक तत्वों को ग्रहण करेगा।
- आप डाइटिशियन की सलाह पर वजन बढ़ाने वाले सप्लीमेंट्स का सेवन शुरू कर सकते हैं।
- डाइटिशियन की मदद से आप एक डाइट चार्ट का पालन कर सकते हैं।
वजन बढ़ाने के लिए ना करें ये चीजें
कई लोग वजन बढ़ाने के चक्कर में जमकर जंक फूड खाते हैं, जबकि यह सही नहीं है। जंक फूड बिल्कुल ना खाएं। इसके अलावा ऐसी कोई भी चीज ना खाएं जो पचे ना।
इसके अलावा कई लोग मोटापा बढ़ाने के लिए या फिर वजन बढ़ाने के लिए दवाईयां और प्रोटीन सप्लीमेंट भी ले लेते है, लेकिन स्वास्थ्य की दृष्टि से खतरनाक है। दवाईयों से आप वजन से गेन तो कर ही लेंगे, लेकिन इसके बाद फ्यूचर में जो परेशानी होगी, जो साइड इफेक्ट होंगे उनका अंजाम अच्छा नहीं होगा।
हम आशा करते हैं ऊपर दिए गए सभी वजन बढ़ाने के तरीके आपको काफीi उपयोगी लगे होंगे! इस तरह के और रोचक आर्टिकल के लिए हमारे साथ जुड़े!